CP值爆表的彰化聚餐新亮点!

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CP值爆表的彰化聚餐新亮点!
日本精緻饮食文化长期深入台湾,如今又巧妙与大型桌菜碰撞出全新的用餐氛围,让饕客不被环境所约束,就算多人聚餐还是可以围坐圆桌,享受经典的日式风味,而位于彰化市区小天台,正是日式桌菜界中迅速燃起的新星!
 
CP值爆表的彰化聚餐新亮点!彰化小天台隐身在社区,充满设计感的大气纯白建筑,里头藏了不少让人忍不住吞口水的经典美味!
  
CP值爆表的彰化聚餐新亮点!
外观环境日式简约,木质内敛的禅风大胆搭配现代化设计的元素,大片留白、明亮精緻,店门口即有特约停车场,用餐十分便利。除了一般座位区以外,并设有8人至30人的大小包厢,无论情侣约会或是团体聚餐都很合适。
 
CP值爆表的彰化聚餐新亮点!日式的小盘精緻V.S. 台式的澎派大气,毫不违和的台日混血桌菜美食飨宴,就此诞生!
  
CP值爆表的彰化聚餐新亮点!【小天台】桌菜料理-光是前菜就贵气逼人,鲍鱼和风沙拉率先上桌!
 
CP值爆表的彰化聚餐新亮点!
四大海味之首的鲍鱼,硕大无比,直接入口Q弹多汁!经过特殊配方滷製,搭配和风蔬菜盘中的新鲜芦笋牛番茄等水果,以及顶级的日本山药,宛如贵妇级的华丽轻食美味,令人享受至极!
 
CP值爆表的彰化聚餐新亮点!【小天台】桌菜料理-继续豪迈出餐,为您送上鲔鱼琵琶骨盐烧

将一整块黑鲔鱼等级的鲔鱼下巴切片处理,再以炙烤带出甜香的鲜嫩肉质,油脂丰富十分弹嫩!
 
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洒七味粉当摆盘,并佐胡椒盐,店家最推荐一半吃原味,一半加点柠檬吃,鲜香更有层次喔。
  
CP值爆表的彰化聚餐新亮点!【小天台】桌菜料理-澎湃大器、经典又创意,波士顿龙虾麻油麵线,震撼视觉!
 
CP值爆表的彰化聚餐新亮点!
散发香气的波士顿龙虾,充满着海洋的鲜甜,虾螯肥美、鲜嫩弹牙,每咬下一口肉质迸发出的浓浓海味,绝对让你在内心呼喊百分之百大满分啊!
  
CP值爆表的彰化聚餐新亮点!
餐桌上的美食不分国际,波士顿龙虾麻油麵线巧妙运用台式料理的经典勾芡手法,让浓郁的麻油香气紧紧依附着麵线,并以银杏与青花椰菜点缀其中;一口麵线搭着一口波士顿龙虾,不仅方便食用,更展现了日式小巧精緻的饮食概念,让你吃巧、吃好、又吃得饱!
 
CP值爆表的彰化聚餐新亮点!【小天台】桌菜料理-坐稳了,帝王级美味上桌!超霸气帝王蟹昆布锅,鲜味爆表!

海鲜锅物中的食材霸主,不得不提的就是这令人口水直流的帝王蟹了!昆布汤的自然清甜与帝王蟹的鲜香,在口中交织成最激昂海洋乐章;蟹脚肉质绵密,香甜肉汁大大满足饕客大啖美味海鲜的慾望。
 
CP值爆表的彰化聚餐新亮点!▲鲜甜美味锁在蟹肉里,人间美味的重头戏-蟹螯登场!
 
【小天台】如此高贵不贵、物超所值,价格更突破大众对高档美食的想像,除了适合情侣与小家庭用餐,更是大型团体聚会的最佳首选!
 
CP值爆表的彰化聚餐新亮点!▲除了桌菜,更有多种单点美食可供选择,如生丼、炙烧丼、熟丼、火锅、握寿司、炸物、汤品…等。
  CP值爆表的彰化聚餐新亮点!▲生丼-如珠宝盒般的闪耀动人,无敌豪华海景丼

吸睛诱人的豪华海景丼,里面收藏着嫩口的大干贝、滑溜带有独特脆感的比目鱼鳍边、柔嫩鬆软的星鳗、鲜甜有弹性的北寄贝,以及新鲜绝美的甜虾、鲑鱼、红甘、鲑鱼卵...等美味的海洋宝物!
 
CP值爆表的彰化聚餐新亮点!这、这、这!鲑鱼卵的光泽实在太诱人啦,入口后啵啵啵的鲜甜威力不容小觑!
 
CP值爆表的彰化聚餐新亮点!▲一碗入魂,【小天台】对料理的精神全然呈现在这一碗丼饭里!

最抢眼的鲑鱼,橘亮亮又富含丰富油脂,布满油花的粉嫩切面,咕溜入口,立马疗癒心灵。店内所有高级生鱼片全都聚集在这一碗无敌生丼,不吃绝对会后悔!
 
CP值爆表的彰化聚餐新亮点!▲熟丼-日式料理的灵魂,绝对必点,好吃到令老饕无法抗拒的超猛天丼

麵衣相当薄且脆口的天丼,里头星鳗、大虾、干贝、海苔片、紫苏干贝、蔬菜天妇罗各个排排站,光是要从哪里下筷子就让人无法抉择啦!

CP值爆表的彰化聚餐新亮点!
炸虾酥脆口感一流,麵衣轻薄,师傅功力不在话下!鬆软的萝蔔泥沾酱后甜度满分、日本紫苏叶包干贝肉质鲜甜Q弹;每口先酥后嫩,十足保留了日式烹饪的精华手艺,让人无不是嚐在嘴中、满足在心中啊!
 
CP值爆表的彰化聚餐新亮点!▲火锅-经典中的经典,征服味蕾的浓郁海鲜火锅(汤底可选味噌/昆布)

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【小天台】为了呈现道地日本美味,还赴日考察料理祕诀,严选日本昆布并且由日本师傅亲自传授熬煮昆布与味噌高汤之撇步,果真汤头浓郁香甜让人一喝就停不下来,堪称一绝!
 
CP值爆表的彰化聚餐新亮点!▲隐藏版菜单,企鹅最爱的南极冰鱼,极地美味、抢上桌!
 
CP值爆表的彰化聚餐新亮点!
季节限定的南极冰鱼料理,有别于一班常见的烤鱼,生长在深海零度无污染水域底下,肉质特别细緻;烤完油脂封存在里头,吃起来Q弹又滑嫩,仔细咀嚼还可嚐出淡淡虾子香味,彻底颠覆你对鱼的既定印象,鱼刺极少非常好吃!
 
CP值爆表的彰化聚餐新亮点!
主打超宽敞的用餐环境,不仅舒适开阔,更坚持提供顾客安全的用餐环境,通过最严格的甲级消防,并设置哺乳室,服务到位足感心!无论你的需求为何,【小天台】都能给你最贴近心的归属感,人与人之间的感情联繫就此在【小天台】的餐桌无限蔓延。