北海道虾拉麵名店缘屋登港!7款虾拉麵款式+香港限定樱花虾炸鸡

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过江拉麵店开完一间又一间!今次是来自北海道札幌的拉麵名店「缘屋」,主打虾浓汤拉麵,更为香港粉丝带来7款人气的虾拉麵款式,以及多款香港限定小食,拉麵迷不妨一试。

北海道虾拉麵名店缘屋 香港开店!

缘屋(元祖海老そば)同样来头不小,于1998年北海道札幌开店,当年在新横滨拉麵博物馆举行的比赛中,以虾浓汤拉麵打败344名参加者,勇夺第二名,自此令虾浓汤拉麵成为北海道全新拉麵之一。今次为香港粉丝带来7款人气的虾拉麵款式,包括味噌虾汤拉麵、酱油虾浓汤拉麵、盐味虾浓汤拉麵、辣味噌虾浓汤拉麵、焦香酱油虾浓汤拉麵、火灸味噌虾浓汤拉麵、味噌叉烧虾浓汤拉麵;每款汤底以由甜虾头的熬製,香浓不腻,拉麵挂汤能力不错。

北海道虾拉麵名店缘屋登港!7款虾拉麵款式+香港限定樱花虾炸鸡
汤底以由甜虾头的熬製,香浓不腻,鲜甜香口。

7款虾拉麵款式逐个睇!

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味噌虾浓汤拉麵$78独创的甜虾汤与传统札幌拉麵的味噌结合,是店内最具人气的拉麵款式。
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酱油虾浓汤拉麵$75入口虾味浓烈突出,每啖都饮到甘腴的虾油、虾膏味及酱油,富有层次。
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盐味虾浓汤拉麵$75鲜虾味配搭盐味汤底,令味道更鲜甜突出。
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辣味噌虾浓汤拉麵$88甜虾头汤底配搭辣味,味道香口刺激,麵条挂上浓浓辣汤,适合嗜辣人士。
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焦香酱油虾浓汤拉麵$85经过焦香处理,令酱油的香味更突出,浓厚油脂的汤底,挂汤效果出色。
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火灸味噌虾浓汤拉麵$88拉麵加入炒香的大蒜及肥瘦适中的叉烧,叉烧香口,嫩滑又鬆化。
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味噌叉烧虾浓汤拉麵$98食肉兽最爱,这款拉麵配上5块叉烧,脂肪平均,鲜甜软嫩。
北海道虾拉麵名店缘屋登港!7款虾拉麵款式+香港限定樱花虾炸鸡
樱花虾唐扬炸鷄$43(香港限定)炸鸡用上虾味的食油炸至香脆,鸡肉肉质多汁弹牙;面层铺满日本直送的樱花虾粒,咸香惹味。
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炸日本赤虾$48(香港限定)选用鹿儿岛的原只赤虾,香脆可口。
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日式芝士薯饼$22(香港限定)咬开金黄的表层,内里质感烟烟韧韧,芝味浓郁。
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缘屋1月尾已于上环信德中心开店,拉麵爱好者,快啲去试!

缘屋

地址:上环干诺道中168-200号信德中心2楼228-230号舖

营业时间: 星期一至日11am-10pm

电话:2559 1166